Цены на продукты в португалии на конец 2023 и начало 2024 года

Расходы на питание в Португалии 2023: сравнение с другими странами

Летом 2023 года житель Португалии тратил на питание в месяц 204€ — августовские данные Euromonitor International. Это на 37,4 меньше Швейцарии и в 2,3 раза больше Молдовы. Среди европейских стран Португалия на 13 месте по расходам на питание. Портал Picodi.com трансформировал европейскую статистику в наглядную инфографику.
Доля расходов на питание в семейном бюджете – объективный индикатор качества жизни. По данным Euromonitor International, еда в расходах португальской семьи составляет 17,5%, это 33 место в мире и 18 место в Европе. Много в сравнении с 6,7% жителей США и весьма неплохо на фоне 59% Нигерии. Сравнить позиции Португалии и других стран мира помогает инфографика Picodi.com.

Цены на продукты питания растут не только в Португалии

По данным отчета Продовольственной организации ООН, среднемировая стоимость здорового питания в 2022 году равнялась 3,66$ /день, в Европе 3,22$ /день. По сравнению с допандемическим 2019 годом расходы на питание в глобальной статистике выросли на 6,7%.
Авторы исследования доказывают: на рост цен продуктов питания в мире серьезно влияет урбанизация: в 1950 году в городах жило 30%, к 2050 году горожане составят 68% населения планеты. В Португалии доля городского населения в 2022 году уже достигла 67,4%. Меняется структура спроса и потребительское поведение: горожане меньше тратят времени на приготовление еды дома, предпочитают готовую еду с доставкой, полуфабрикаты, уличную еду и рестораны.
Влияет на цену продуктов потепление, засухи, ураганы и эрозия почвы, рост цен на энергоносители и миграционные процессы. После широкомасштабного нападения РФ на Украину нарушилась логистика, увеличился дефицит зерновых и масличных культур.
Продуктовый запас становится средством защиты от инфляции; многие страны сократили экспорт продуктов, задействовали налоговые инструменты:

• по данным Всемирного банка, в октябре 2023 года 19 стран установили 27 запретов на экспорт продовольствия; 7 стран ввели 15 мер по ограничению экспорта;
• США, напротив, ввел беспошлинный режим экспорта продуктов питания из Анголы;
• после запрета Индией экспорта риса (кроме басмати) и введения 20% надбавки на пропаренный рис, ценники в Португальских магазинах увеличились.

Карта продуктовой инфляции Всемирного банка, сравнение цен за март и июнь 2023 года

Выборочно перенесем данные карты в таблицу. С марта по июнь 2023 года еда подорожала:
Для минимизации кризисных явлений Всемирным банком с мая 2022 годы предоставлены гранты и профинансированы проекты на 30 млрд. $.

Почему в 2024 году все подорожает

Подорожание — комплексная проблема. Просто сказать, что это жадные бизнесмены, или что это только курс доллара так влияет на экономику, ошибка. Если выделять что-то конкретное, то это будут три важнейших фактора:

1. Рост акцизов на топливо. Логистика составляет важную часть расходов любой компании. Бензин становится дороже, а значит любой продукт, который доставляют на машине, дорожает.
2. Колебания курса. В первую очередь это импортные товары, во вторую – внутренние. Почти во всех сферах есть какой-то зарубежный компонент, даже в сельском хозяйстве. Доллар по 100 – все дорожает 3-5%, а зарубежная техника на все 30%.
3. Неопределенность. Когда предприниматель продает товар, он хочет потом закупить столько же и получить прибыль. Если нет понимания, что через месяц цены будут такими же, приходится закладывать в стоимость дополнительные риски.

Отдельно можно выделить психологию. Многие люди смотрят, что кто-то поднял цены, и решают, что они тоже должны это сделать

Неважно, что у них нет объективных причин для этого, если конкуренты зарабатывают больше, то зачем им что-то терять. В итоге один предприниматель запускает целую цепочку событий

С 1 декабря 2023 года станет ясно, насколько именно все подорожает. ЦБ уже опубликует годовой показатель инфляции. От него спланируют индексацию, а затем предприниматели сделают свою наценку.

Аналитики, экономисты и социологи уже сошлись во мнении, что подорожает в России в 2024 году. Если кратко: все продовольственные товары, коммуналка, подакцизные, путешествия. Практически в каждой сфере будет чувствоваться инфляция. Возможно, в маленьких городах подешевеют платные услуги, когда люди захотят привлекать хоть каких-то клиентов, но это маловероятно. Почти любой продукт точно вырастет в цене.

Что подорожает в 2024 году

По аналитическим выкладкам и прогнозам, экономика в России постепенно падает. Центробанк в конце 2023 года серьезно заявляет о повышенных инфляционных ожиданиях. Официальные источники говорят о 8-10%, а реальный рост продуктов колеблется в районе 15-20% в год.

Государство, в лице Федеральной Антимонопольной Службы и Минэкономразвития, старается работать с необоснованным повышением тарифов. С крупными торговыми сетями заключают договоры, по которым они не могут делать определенные товары дороже. Пока эта система работает, но уже сейчас регулировать магазины становится все сложнее, и не факт, что получится дальше.

Коммунальные услуги

Коммуналка – самая проблемная часть ежегодной индексации. Тарифы на электроэнергию, воду, газ постоянно растут. Ни одной причины, почему это должно так происходить, никто не публикует. Тем не менее, ежегодно, суммы в квитанции увеличиваются, и 2024 год не станет исключением.

Есть два варианта развития событий:

1. Плановая индексация. Повышения спрячут в два годовых события. Суммы в квитанциях сначала вырастут на 2-4% в первой половине года, и на 2-4% в июле-августе. Удорожание размажут по всему году, чтобы меньше беспокоить людей.
2. Резкий рост. Маловероятный сценарий. Один раз в первой половине 2024 тарифы на коммуналку вырастут на 4-5%.

Коммунальные услуги – монополия. Поставляют воду и газ всего несколько компаний, и они вправе диктовать свои условия. Государство с ними договаривается и просит повышать тарифы не так заметно, чтобы не беспокоить народ.

На заметку!

По информации из околоправительственных источников, электричество в 2024 проиндексируют на 9%, газ на 11, а общий платеж вырастет примерно на 8,5 процентов.

Продукты

Цены на продукты –  сложная и социально значимая тема. Государство смотрит на базовые товары: гречку, молоко, масло, рис, овощи. Когда инфляция повышается, ФАС идет контролировать рост цен, чтобы искусственно сдержать их. Россияне не должны нервничать, поэтому государство пытается все зарегулировать.

В 2024 году сложно будет сдерживать рост продовольственной продукции. Точно вырастут следующие группы продуктов:

• молочка;
• мясо;
• хлебобулочные изделия;
• газировка;
• рыба.

Рост по этим группам будет самый заметный. Меньше всего стоит переживать за овощи и крупы. Урожай был большим, поэтому аналитики не сомневаются, что цены, если и будут расти, то не так сильно.

Аналитики и эксперты говорят, что больше всего подорожает «элитное» продовольствие: зарубежные сыры, икра и красная рыба. Практически не почувствуется изменение в курице и свинине, но говядина тоже пойдет вверх.

Путешествия и проезд

Бензин гарантировано подорожает к новому 2024 году. Акцизы увеличиваются, поэтому все путешествия растут.

Что именно пойдет вверх:

• городской проезд;
• билеты на поезда;
• полеты на самолетах.

В регионах подорожает общественный транспорт. Это региональные законы, поэтому мэры и губернаторы сами решают, насколько.

Железнодорожные перевозки и билеты на самолеты также пойдут вверх. Из-за этого часть товаров станет дороже.

Подакцизные товары

С 1 января 2024 года станут дороже подакцизные товары. Самые показательные категории:

1. Алкоголь. Продукция подорожает. По предварительным данным: за весь 2024 на 5-9%, в зависимости от акцизов. На зарубежную продукцию минимум на 15%. Больше всего подорожает вино, шампанское и коньяки.
2. Табачная продукция. Рост стабильный и ожидаемый. Минимум –  5 рублей за пачку при цене до 150 рублей. В среднем 10 рублей за год –  в диапазоне до 250 рублей.
3. Газировка. Из-за того, что чиновники ввели акциз на любую газированную продукцию, напитки из этой категории подорожают минимум на 7 рублей.

Почти вся стоимость подакцизной продукции зависит от изменения налогов. Реальная себестоимость не растет, но государство каждый год увеличивает ставки. Поэтому рост будет сопоставим с увеличением акцизов, но вместо разового повышения, размажут на все время.

Подорожание бензина

Про топливо нужно говорить отдельно. Государство с 2022 года пытается регулировать рост цен. ФАС заключил соглашение с АЗС на уровне министерств. Оно звучит так: «бензин не должен дорожать слишком быстро, а любую недополученную прибыль будет компенсировать государство».

Россия может себе позволить вести такую политику еще 2-3 года. Дефицит бюджета не настолько критичный, как прогнозировали некоторые аналитики, и пока находится на уровне допустимого. Спонсировать социальные и экономические программы еще можно.

Несмотря на заключение такого договора, бензин будет расти. 1 января 2024 стоимость вырастет на 1-2 рубля за литр, а к концу года, в сравнении с 2023, минимально на 3-5.